【口に広がる、りんごのフレッシュさ】
甘く煮たりんごのタルト「タルトタタン」をパウンドケーキにアレンジしました。秋田県産の「紅の夢」をじっくり煮詰めてキャラメリゼして、生地に練りこんでいます。りんごの甘酸っぱさが爽やかでフレッシュなパウンドケーキです。

【ベーキングパウダーに頼らない、本当の無添加 】
添加物は一切使用していません。また、練ったバターに卵を合わせていくシュガーバッター法により、ベーキングパウダーも使用せず、食材の力のみで膨らませています。そのため、大きさは小さめですが、ずっしりした重さにもかかわらず、しっとりした生地に焼き上げています。


【その他の材料 】
鹿児島県・マルマメン工房さんの農薬・化学肥料不使用の自然栽培小麦粉のみを使用しています。白砂糖は使わずに、ミネラルを含み優しい甘さのきび砂糖を、バターはあっさりとした味で素材の風味を生かすカルピスバターを使っています。


・保存方法・お召し上がり方
水分量が多い作りのため、冷蔵保存をお願いいたします。冷たいままなら固めの食感、常温に戻せば柔らかな食感と、どの温度でもお楽しみいただけます。

【内容】
タルトタタンパウンドケーキ１個

【原材料】
りんご（秋田県産、紅の夢）、卵、カルピスバター、小麦粉（国産・栽培期間中農薬化学肥料不使用）、チョコレート（タイ製造）、砂糖、水あめ、ブランデー、塩
（一部に卵・乳成分・小麦を含む）

アレルギー成分：卵・乳成分・小麦

・お召し上がり方/保存方法
水分量が多い作りのため、冷蔵保存をお願いいたします。冷たいままなら固めの食感、常温に戻せば柔らかな食感と、どの温度でもお楽しみいただけます。
※配送は常温便になります。他の商品と同時購入時は冷蔵便・冷凍便となる場合がございます。

・賞味期限
１０～１４日間程度