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国産無添加ナチュラルチーズをたっぷりと使用した、kikaki特製のグルテンフリーバスクチーズケーキです。通常、表面を焦がし濃厚に仕上げるバスクチーズケーキですが、あえて焦がし過ぎずに、すっきりと召し上がりやすい味わいに仕上げました。
(※ホールケーキ型ではなく、テリーヌ型でのお届けとなります。)
【希少な無添加クリームチーズを使用】
北海道、町村農場さんの無添加クリームチーズをたっぷりと使用しました。多くのチーズには乳化剤などの添加物が使用されていますが、こちらの農場では一切の添加物を使用していません。こだわりのクリームチーズの味をお楽しみください。
【温度で変わる、様々な食感】
温度によって様々な顔を持つのがこのケーキの特徴です。冷凍を5分ほど常温に置き、半冷凍状態ならアイスケーキとして、冷蔵庫から出したては濃厚な口どけ、常温では食感は柔らかく変化、カットし電子レンジで10〜20秒程温めればトロリとした食感に。様々なシーンで、お好みの食感をお楽しみください。
・内容
バスクチーズケーキ1本 大きさ 150×33×40(mm) 重さ 180g
・原材料
クリームチーズ(北海道産)(無添加)、生クリーム、卵、きび砂糖、有機コーンスターチ
※アレルギー成分:卵・乳成分
・保存方法
冷蔵保存または冷凍保存。※配送は冷凍便になります。
・賞味期限
冷蔵保存で約一週間、冷凍保存で1ヶ月程度。記載賞味期限は冷蔵時のものとなります。